Anmeldelser

Hej Thomas

Vi vil endnu engang takke for den fantastiske mad du har lavet til os i forbindelse med Magnus konfirmation i lørdags.
Vi har efterhånden fået mad til forskellige arrangementer, men aldrig har vi fået så lækker mad 🤩
Maden var så veltilberedt, og maden var så velsmagende, alle gæster har rost maden til skyerne 👏
Det er helt sikkert ikke sidste gang vi vi skal have mad fra Durlev Gourmet 😊
Hilsen Henrik og Christina

Kære Thomas.

Vi vil gerne udtrykke vores dybfølte tak for den fantastiske middag, du og dit team serverede til vores bryllupsfest. Det var virkelig en magisk dag og aften, og din energi og glæde smittede af på alle vores gæster. Maden var fænomenal – hver ret var en oplevelse i sig selv, og vi har fået så mange rosende ord fra vores gæster. Det er så tydeligt at Du er en kæmpe ildsjæl for det du laver og det gjorde virkelig en forskel for hele dagen.

Tak for at gøre vores bryllup endnu mere uforglemmeligt og magisk. En fornøjelse at kunne læne sig tilbage i forberedelserne og have en følelse af, at der var styr på alt, og på dagen se og mærke det ske.

Af hjertet Tak Thomas♥️
Vi vil anbefale dig til alle, der ønsker en mindeværdig middag og vil rigtig gerne skrive en anmeldelse der hvor du ønsker det.

Med venlig hilsen,
Pia & Kim.

Vi havde en helt fantastisk dag, hvor din mad og dine kokke gjorde en kæmpe del af indsatsen ❤️

Maden er blevet rost til skyerne af samtlige gæster, og vi var personligt også ellevilde!!

Tusind tusind tak for det hele, det er bestemt ikke sidste gang, vi booker dig og jer 🤩

Kærlige hilsner fra Lea og Mads

Hos Durlev’s Gourmæt får du mere end en god sammensat menu til en fest – du får en sublim madoplevelse, hvor smag, duft, tekstur og præsentation går op i en højere enhed.

Hvert element er kunstnerisk i sig selv, samler bordet til en fælles oplevelse og begejstrer mens retterne går rundt. Råvarerne er af højeste kvalitet og behandlet med stor respekt, og deres naturlige smag får lov at træde tydeligt frem i en velafbalanceret smagsharmoni.

Kontrasterne i teksturen komplimenterer hinanden, og du oplever, at her er en klar forståelse af mad og hvordan den kan forberedes.

Anretningerne er æstetiske uden at være prætentiøse. Hos Durlev’s Gourmæt oplever du at den natur du sidder og ser ud på, få meter fra din plads, bliver draget med ind på bordet. Lige fra røg, krydderurter og jordlignende elementer som en rå efterårsdag i skoven til salater som er pyntet med små blomster og pryder grøntsagerne i alverdens farver som en vild blomstereng.

Vigtigst at alt er det tydeligt at mærke den omhu, præcision og kreativitet, der ligger bag. Det her er mad med betydning, hvor der ikke bliver gået på kompromis.
Derfor er den slags måltid, der bliver siddende i hukommelsen længe efter sidste servering.
Hvilken begyndelse på en fest!

Skulle Durlev’s Gourmæt være en restaurant ville dette være en oplagt sted at besøge hyppigt.
Durlev’s Gourmæt kan forstå at sætte en stemning i øjenhøjde med nærvær. Lige fra omgivelsernes fine udtryk til den inviduelle opleve i helheden.

Her bliver ikke kun skabt mad – her skabes minder!

Tusind tak, fordi I var med til at gøre vores bryllupsdag til den mest fantastiske dag. Maden var helt fantastisk, den så smuk ud og smagte til UG. Vi har fået utallige rosende kommentarer fra vores gæster.

En særlig tak til Thomas, som har været det mest fleksible, betænksomme, professionelle og dygtige menneske at samarbejde med. Vi har følt os i de tryggeste hænder gennem hele forløbet. Hver gang vi havde spørgsmål, fik vi hurtigt svar og god sparring. Thomas var altid klar med gode råd og idéer til, hvad der passede bedst sammen, blandt andet til sammensætningen af middagen.

Også en stor tak til resten af personalet, som var utroligt betænksomme, professionelle og opmærksomme hele dagen. Jeres nærvær, smil og høje serviceniveau var med til at gøre oplevelsen helt særlig for både os og vores gæster. Derudover fortjener omgivelserne også stor ros. Både indendørs med den flotte og stemningsfulde indretning og udendørs med den smukkeste have, som skabte de perfekte rammer for vores store dag.

Vi kunne ikke have ønsket os et bedre samarbejde. Tusind tak for jeres store indsats og for at være med til at gøre vores dag helt uforglemmelig.

Vi havde vores fest i går og var meget imponeret over maden. Det hele var virkelig lækkert og gæsterne gav jeres mad mange komplimenter. Der var ikke en finger at sætte på noget – pani purien var ekstraordinært god…
Maden var FANTASTISK. Så velsmagende og æstetisk at kigge på

Tak for indsatsen!

Vi holdt vores bryllupsfest hos Durlevs Gourmæt i Albertslund lørdag den 23. maj 2026, og det blev en helt fantastisk oplevelse fra start til slut. Hele dagen og aftenen forløb præcis, som vi havde drømt om – og det skyldes i høj grad den professionelle, nærværende og imødekommende indsats fra Thomas og hans medarbejdere.
Maden var virkelig lækker, flot anrettet og fik stor ros fra vores gæster. Servicen var i top hele vejen igennem, og vi følte os i trygge hænder fra planlægningen til den sidste gæst gik hjem. Der var styr på detaljerne, og personalet var både venlige, opmærksomme og med til at skabe en festlig og afslappet stemning.
Vi er utrolig glade for, at vi valgte Durlevs Gourmæt til vores store dag, og vi kan varmt anbefale dem til andre, der ønsker en vellykket fest med god mad og professionel afvikling.

De allerbedste hilsner fra
Jesper & Annette

Vi havde en fantastisk aften og alt gik lige som vi ønskede os og håbede på 🥰

Durlevs GourMæt udførte en fantastisk bryllupsmiddag! Alle vores gæster var meget imponeret over smagene, måden den blev serveret og anrettet på.

Maden fik så meget ros, flere sagde det var den bedste bryllupsmiddag de havde været til og flere efterspurgte navnet på kokken.

Så kæmpe tak til dig og jer for et fantastisk arbejde! Vi vil helt sikkert nævne og anbefale jer til alle vi kan! Fantastisk lækker mad 😍

Vi sidder her på en almindelig lørdag efter en grundlovsdag! Vi er BLÆST bagover. Maden til vores bryllup var magisk. Ikke bare os men alle gæster har givet så meget positiv feedback. Den ramte i lige i røven. Gutterne var formidable. Vi vil gerne kvittere med fuld plade på trust pilot og anbefale jer til alle vi møder på vores vej! I må bruge os som reference ALTID! Tusind tak! ❤️🙏🏻

Fantastisk oplevelse hos Durlevs Gourmæt

Vi havde fornøjelsen af at holde vores fantastiske bryllup i det flotte venue hos Durlevs Gourmæt. Stedet er en sand perle, der udstråler romantik med sine smukke omgivelser og skaber de perfekte rammer for en uforglemmelig dag.

Thomas er et helt fantastisk og hjertevarmt menneske, som fra start til slut fik os til at føle ro og tryghed.

Og prøv lige at høre her: Vores gæster var blæst bagover af den fuldstændig fantastiske og lækre mad. Thomas’ præsentation af maden blev efterfulgt af smagsoplevelser, der fik gæsterne til at sige “wauw” mange gange i løbet af vores skønne aften.

Vi kan i den grad anbefale Thomas og hans team. De har været med til at skabe et uforglemmeligt minde for os, og de kan med sikkerhed også skabe jeres.

Tak, vi havde en fantastisk dag, aften og nat 🥰

Maden var helt fantastisk og fik rigtig stor ros hos alle gæsterne, de havde regnet med suppe, steg og is agtig mad – så de var bogstavligtalt blown away! Både Tim og Martin gjorde et rigtig godt stykke arbejde og vi havde intet at bekymre os om 😄

Vi vil helt sikkert se jeres vej igen hvis vi skal holde stor fest ❤️

Vi havde den store glæde at holde vores bryllup hos Thomas Durlev, og vi kan med hånden på hjertet sige, at det blev en oplevelse, vi og vores gæster aldrig vil glemme.

Allerede ved første møde med Thomas mærkede vi hans kompromisløse kærlighed til gastronomien og hans dybfølte ønske om at skabe den perfekte oplevelse for sine kunder. Vi følte os trygge fra start til slut – og det viste sig at være fuldt ud berettiget.

Vi ankom som brudepar til en have, der emmede af idyl og sommerstemning. Thomas havde skabt et rustikt og charmerende univers med vintønder, grønne omgivelser og en gammel trækvogn, hvor de mest udsøgte appetizere var anrettet. Det var ikke bare smukt – det var en sanseoplevelse uden sidestykke.

Vores gæster har siden igen og igen fremhævet appetizerne som noget helt særligt, og vi kan kun give dem ret: man finder det ikke bedre!

At følge sådan en velkomst kunne have været en udfordring, men Thomas og hans team løftede barren yderligere. Den tre-retters middag var gastronomi og servering i absolut verdensklasse. Smagene, anretningerne og det samlede flow var helt fænomenalt, og personalet var både professionelle, nærværende og utrolig venlige.

Thomas’ engagement og ærgerrighed omkring sit håndværk skinner igennem i hver eneste detalje. Han leverer ikke blot mad – han skaber en helhedsoplevelse, hvor alt spiller sammen. Det gav helt sikkert et ekstra pift til oplevelsen at Thomas selv behægede sig rundt mellem gæsterne og sørgede for at alle havde den bedste oplevelse af dagen. Som en ekstra dimension bevægede Thomas sig selv rundt blandt gæsterne i løbet af dagen og sørgede personligt for, at alle havde den bedst mulige oplevelse. Det gav et helt særligt nærvær og et ekstra pift til helheden, som gjorde dagen endnu mere mindeværdig. Helheden er ganske enkelt uvurderlig.

Vi ville ønske, vi kunne give mere end 5 stjerner. For Thomas og Durlevs Gourmæt fortjener 10: de 5 sædvanlige, og 5 ekstra for den unikke og uforglemmelige helhedsoplevelse, han og hans dygtige team skaber.

Så snart vi har en anledning, vender vi tilbage – og vi kan ikke anbefale Thomas nok til alle, der ønsker noget helt særligt.

Dagen var helt igennem perfekt. Personalet og maden bidrog alle til at gøre dagen til det den var.

Vi har ikke andet end ros til maden og dine kokke, og det er ikke kun sagt fra Ida og jeg men alle vores gæster.

Vi håber at kunne finde på en undskyldning, for at booke dig i en nær fremtid igen.

De bedste anmeldelser og kærligste hilsner.

Virkelig lækker og oplevelsesrig festmiddag fra Durlev´s GourMæt.

Thomas var god til at sammensætte menu.
Super professionelle kokke og serveringspersonale i ens eget hjem,
hvilket gjorde man som vært kunne slappe helt af.

Vi ses helt sikkert en anden gang.

Dagen var helt igennem perfekt. Line, Michael og maden bidrog alle til at gøre dagen til det den var.

Vi har ikke andet end ros til maden og dine kokke, og det er ikke kun sagt fra Ida og jeg men alle vores gæster.

Vi håber at kunne finde på en undskyldning, for at booke dig i en nær fremtid igen.